食品物流行業特點
1:為了保證食品的營養成分和食品安全性,食品物流要求高度清潔衛生,同時對物流設備和工作人員有較高要求;
2:由于食品具有特定的保鮮期和保質期,食品物流對產品交貨時間即前置期有嚴格標準;
3:食品物流對外界環境有特殊要求,比如適宜的溫度和濕度;四是生鮮食品和冷凍食品在食品消費中占有很大比重,所以食品物流必須有相應的冷鏈。
物流運輸方案
1: 食品企業與3PL合作
2: 食品企業與政府與物流行業協會合作,共同完善食品物流的法規和制度,從根本上改變食品物流的負面形象
3:引進先進的物流硬件設備和物流管理軟件